关于俊博 设为首页 加入收藏
更多热门搜索:手机端 掌上电脑
首页
资讯
分类
商城
黄页
活动
促销
招聘
礼品
团购
房产
点评
二手市场
装修
微分享
地图搜店
月嫂知识:坐月子吃鸡蛋有哪些讲究?
[ 编辑:admin | 时间:2018-06-15 14:13:30 | 浏览:218次 | 来源:俊博生活网 | 作者:俊博 ]

  刚生产完的宝妈身体都非常虚弱,日常饮食处处都得小心,所以必须讲究起来。月子期间吃鸡蛋,以补充蛋白质,当然是极好的。但你得会吃,下面就跟随俊博小编来看看要注意什么吧!

  一天千万别吃太多

  过犹不及的道理相信大家都懂,若是产妇每天吃太多鸡蛋,不仅难以吸收蛋白质,还影响其他营养的补充,可能引起消化不良,甚至引起“蛋白质中毒综合征”,对身体并不好。医生建议,产妇1天吃1—2个即可,不宜多吃,1天最好别超过4个。

  产后别马上就吃

  经历分娩之后,产妇体能消耗很大,流了不少汗,此时体内津液不足需补充,消化能力不佳。若是产后马上吃鸡蛋,往往很难消化吸收其中富含的营养,会使肠胃负担加重,正确的做法是先吃流质或半流质的食物。

  要知道怎么吃最营养

  生鸡蛋不可以吃,它难消化,易受细菌感染,有损健康;油炸鸡蛋最好不要吃,因为高温会使蛋白质变质;煮嫩鸡蛋、蒸蛋羹、蛋花汤是不错的食用方法,既能杀死细菌,又能使蛋白适当受热变软,易与胃液混合,有助于消化,是脾胃虚弱的产后妈妈的补益佳品。


  月嫂告诉你产后怎么吃鸡蛋

  月嫂告诉你如何花样吃鸡蛋,保准让你吃得营养又吃得健康美味。

  1、煮鸡蛋

  关键在于掌握时间,一般8-10分钟为宜。煮的太生或太熟,都不利于蛋白质的吸收。鸡蛋煮得过老,会使蛋白质结构紧密而不易消化,吃了这样的鸡蛋,会使妈妈脾胃不适,产生打嗝、烦躁不安的情况。

  2、蒸蛋羹

  鸡蛋羹是否能蒸好,主要取决于是否搅拌得好。搅拌时,应使空气均匀进入,且时间不能过长。气温在20℃以下,时间为5分钟;气温在20℃以上,时间应该再短些。搅匀后放入油盐,略搅后再放入蒸锅,蒸出鸡蛋会松软滑嫩。

  3、炒鸡蛋

  炒鸡蛋忌放味精。因为鸡蛋中本身含有谷氨酸和氯化钠,加温后这两种物质会生成新的物质,即谷氨酸钠,它为味精的主要成分。这样鸡蛋本身的鲜味就会被掩盖。

  想要了解更南海月嫂等信息都可关注俊博生活网。这里有全面的分类信息资讯,每天都有不一样的新闻内容,如果您想要深入了解俊博生活网的更多精彩内容,就请关注我们吧!

分享到:
】 【打印繁体】 【投稿】 【关闭】【评论】 【返回顶部
[上一篇]月嫂知识:既下奶又不发胖的月子.. [下一篇]月嫂知识:新生儿安全手册
评论
称呼:
验 证 码:
内容:
相关栏目
热门文章
最新文章
推荐文章